- Notas de cata: Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.

- Viñedos >

Parcela única de 3,85 has. con un viñedo en vaso plantado en Villabuena de Álava en 1936 (registrada en 1940).

- Variedades >

Diferentes clones de Tempranillo más otras variedades.

- Elaboración >

Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación en tina de madera.

- Envejecimiento >

Crianza de 14 meses en barrica francesa nueva (Dargaud y Taransaud).